Trh s morskými plodmi otvára analýzu vývoja trhu s morskými plodmi v zlatom období 2023

Čínske pobrežné oblasti sú v podstate distribuované základne akvakultúry s morskými plodmi, komerčné rybie základne, ako je hlavná akvakultúra morských plodov v Bohaiskom mori, sú malé žlté chrapkáče, vlásenky, morské uhorky, mušle, hrebenatky, vlásočnice z Východočínskeho mora, produkcia veľkých žltých chrobákov predstavuje viac ako 90 % národnej produkcie, chobotnice viac ako 80 %. Plytké plážové chovné základne, ako sú Bohai a Žlté more, ich produkcia chaluh tvorí viac ako 4/5 krajiny.

Analýza vývoja trhu v odvetví morských plodov v roku 2023

So zrýchlením procesu urbanizácie, zlepšením úrovne ľudí a zmenou koncepcie spotreby je dynamika rastu spotreby morských plodov rýchla a miera rastu sa pohybuje medzi 10% a 30%. Dá sa predpovedať, že čínsky morský priemysel je v súčasnosti v období rastu, v budúcnosti so zlepšením úrovne príjmov ľudí a rozvojom logistiky bude trh naďalej rásť.

Z pohľadu konzumnej scény nákupu morských plodov sú to hlavne dve, jedna je osobná/rodinná konzumácia a druhá morské reštaurácie, vrátane stánkov s morskými plodmi, samoobsluhy s morskými plodmi a ďalšie miesta. V súčasnosti sú morské plody hlavným aplikačným scenárom dennej spotreby obyvateľov. V dôsledku epidémie sa v prvej polovici roku 2022 zvýšil vývoz kreviet a rýb basa v dôsledku silného dopytu a rastúcich cien. V druhej polovici roka však vysoká inflácia v hlavných svetových ekonomikách ovplyvnila spotrebiteľský sentiment a viedla k zvýšeniu zásob na hlavných trhoch, čo viedlo k rýchlemu spomaleniu objemu exportu v druhej polovici roku 2022.

Od roku 2020 do roku 2022 celkový rozsah čínskeho morského priemyslu vykazuje stabilný trend rastu. Spomedzi nich veľkosť čínskeho trhu s morskými plodmi dosiahne približne 690 miliárd juanov v roku 2020. V roku 2021 sa veľkosť čínskeho trhu s morskými plodmi ďalej rozšíri na viac ako 700 miliárd juanov, čo je medziročný nárast o približne 3,4 percenta. Očakáva sa, že do roku 2023 rozsah čínskeho trhu s morskými plodmi presiahne 750 miliárd juanov s medziročným tempom rastu približne 5,2 %.

Spotreba morských plodov v Číne predznamenáva prelomový rast, oblasť elektronického obchodu dostane viac príležitostí, ale prinesie aj niekoľko hlbokých zmien do odvetvia akvakultúry. Čo sa týka spotreby morských plodov, Čína je tiež čistou jazdou, ďaleko pred ostatnými krajinami. India, ktorej populácia je rovnaká ako v Číne, skonzumuje ročne len jednu trinástinu morských plodov. Spojené štáty s približne štvrtinou čínskej populácie konzumujú len desatinu našich darov mora. Očakáva sa, že do roku 2026 dosiahne čínska spotreba vodných produktov na obyvateľa 23 kg, čo predstavuje približne 36 % celkovej spotreby, a trh s morskými plodmi začína zlaté obdobie. Očakáva sa, že do roku 2030 sa konzumné návyky novej generácie po miléniu a rýchly vzostup strednej triedy stanú chrbtovou kosťou podpory konzumácie morských plodov.

Od základnej úrovne ľudí má súčasný domáci trh s morskými plodmi obrovský potenciál spotreby a podiel spotreby sa postupne rozširuje. Mestá prvého stupňa neustále rastú, zatiaľ čo mestá druhého a tretieho stupňa sa naďalej rozširujú. Analýza odvetvia morských plodov poukázala na to, že s neustálym zlepšovaním ekonomickej úrovne a zlepšovaním kvality života sa v minulosti postupne dostávali špičkové homáre, mušky, kraby do domovov civilistov, či už z celkovej frekvencie konzumácie alebo spotrebiteľskej základne. , čínsky trh s morskými plodmi ohlásil bezprecedentnú príležitosť.