Pozrite sa, ako sa čínske vodné produkty dostávajú z mora do zámoria

Pozrite sa, ako sa čínske vodné produkty dostávajú z mora do zámoria!

Čína ako prvá rybárska krajina na svete, v roku 2023 celková produkcia vodných produktov 71 miliónov ton, čo predstavuje nárast o 3,4%. Zároveň však čelí situácii zvyšovania dovozu produktov z vodných živočíchov a klesajúceho vývozu.

Prečo je vývoz rýb pomalý? Aké sú rybárske politiky provincií? Ako vyriešiť zložitú situáciu exportu vodných produktov?

Vývoz vodných produktov, aký je problém?

Zvýšil sa objem dovozu a znížil sa objem vývozu, čo je základná situácia dovozu a vývozu produktov z vodných živočíchov v Číne v predchádzajúcich dvoch rokoch.

Podľa údajov zverejnených Generálnou colnou správou bol kumulatívny objem dovozu vodných produktov do Číny v roku 2022 4,54 milióna ton, čo predstavuje nárast o 20 %, a kumulatívna hodnota dovozu bola 132,77 miliardy juanov, čo predstavuje nárast o 40,6 %. Kumulatívny objem vývozu produktov z vodných živočíchov bol 3,7 milióna ton, čo je medziročný pokles o 1,3 % a kumulatívny objem vývozu bol 150,54 miliardy juanov, čo predstavuje medziročný nárast o 7,9 %.

Vývozná situácia čínskych vodných produktov tiež úzko súvisí so stravou čínskeho ľudu a štruktúrou chovu sladkovodných rýb.

Čína je najväčšia sladkovodná akvakultúrna krajina na svete, zvyčajne radi jeme veľké sladkovodné ryby - kapor čierny, amur, tolstolobik, tolstolobik, kapor, karas atď., vzhľadom na rozdielne stravovacie návyky doma a v zahraničí sú tieto ryby v podstate na domácom trhu obehu, zriedka môže kontaktovať medzinárodný trh.

Kľúčom k podpore vývozu produktov z vodných živočíchov je objasniť charakteristiky dopytu vyvážajúcich krajín, posilniť medzinárodné výmeny a priamočiarejšie zvýšiť produkciu objednávok.

Čínska vodná provincia Fujian, ktorá sa „kvalifikuje“, je šampiónom už viac ako desať rokov za sebou. V roku 2023 dosiahol vývoz produktov z vodných živočíchov z Fujianu 7,31 miliardy amerických dolárov, čo predstavuje 36,8 % celkového vývozu produktov z vody v krajine v tom roku. Medzi nimi hodnota vývozu produktov pre vodné hospodárstvo Fujian do krajín a regiónov RCEP dosiahla 4,59 miliardy USD a hodnota vývozu do ASEAN dosiahla 3,77 miliardy USD.

Stojí za zmienku, že medzi hlavnými čínskymi rybárskymi provinciami je na prvom mieste produkcia morskej produkcie Shandongu vo výške 114 miliárd juanov a na prvom mieste je hodnota produkcie morského rybolovu v meste Zhejiang vo výške 66 miliárd juanov, ale keď sa tieto dve sčítajú, na prvom mieste je provincia Fujian. Fujian a Shandong sú šampiónmi a runner-up v oblasti vodných produktov "kvalifikujúcich sa" v priebehu rokov, ale v posledných rokoch hodnota exportu Fujian naďalej prevyšuje druhý Shandong.

Jeho hlavnou metódou je neustále optimalizovať štruktúru odrody. Fujian je na prvom mieste v celkovej produkcii druhov morskej kultúry s vysokou pridanou hodnotou, ako sú veľké žlté chochlačky, morské riasy, gracilaria, ustrice a mušle. Pokiaľ ide o morské uhorky, kanice, zelený krab, morské riasy, srdcovka, mušle, mušle a ďalšie produkty akvakultúry s vysokou pridanou hodnotou sú tiež ďaleko vpredu.

Spomedzi druhov morského rybolovu vo Fu-ťien je výlov chňapalíka, modrého karanxu, prasličky, parmice a chobotnice v roku 2022 prvý v krajine a výlov morského rybolovu murény, makrely, vlásenky, pomfrety, chobotnice, chobotnice a chobotnice jackcrab je tiež celkom úžasný. Hlboko spracované produkty týchto špičkových vodných produktov sú obzvlášť obľúbené vo vyvážajúcich krajinách a naďalej prúdia na medzinárodný trh.

Po druhé, spoliehajúc sa na dve hlavné akvakultúrne základne v Zhejiang a Guangdong, Fujian môže nakupovať veľké množstvo vysokokvalitných surovín a môže tiež prijímať veľké množstvo taiwanských rybárskych lodí, ktoré možno opísať ako najčerstvejšie a najbohatšie vodné „sýpka“.