Krúžky na kalmáre Lidl

Lidl krúžky chobotnice

Ako si vybrať

1. telo čerstvej chobotnice úplné, ružové, lesklé, povrch tela mierne chrapľavý, tučný, priesvitný, chrbát nie je červený.

2. Hlava je úzko spojená s telom a nie je ľahké ju zlomiť.

3. kvalitné mäso z chobotnice nie je príliš husté, vo svetle priehľadného nebude príliš tvrdé.

4. Pritlačte membránu na rybu, aby bola pevná a elastická.

5. Dobrá chobotnica nie je ani príliš veľká, ani príliš malá, má akurát veľkosť dlane.

6. sušená chobotnica by mala byť mäkká, nie tuhá, s úplným pevným telom, tučná, mierne červená, bez plesnivého bodu.