Ceny peruánskych chobotníc naďalej klesali, zatiaľ čo úlovky argentínskych chobotníc sa odrazili a ceny prestali klesať

V treťom týždni roku 2026 domáci trh s hlbokomorskými chobotnicami pokračoval v slabom trende. Cena peruánskych chobotníc (juhovýchodný Pacifik) naďalej klesala a obchodovanie na trhu bolo pomalé; zatiaľ čo cena argentínskej chobotnice (mimo juhozápadného Atlantiku) vykazovala známky oživenia v dôsledku zlepšených úlovkov a zameranie trhu sa začalo presúvať na hlavné loviská v Južnej Amerike.

Peruánska chobotnica: Trh je pomalý, ceny sú naďalej pokorné

V treťom týždni objem transakcií peruánskych chobotníc v poľnohospodárskom centre Zhejiang prudko klesol, pričom sa predalo len 29 ton malých kalamárov. Komplexné cenové ponuky ukazujú, že ceny veľkých hláv, chvostových plutiev (veľké uši), veľkých celých chobotníc, malých a stredných- celých chobotníc, plátkov a jatočných tiel klesajú.

Obchodovanie na trhu je pomalé a obchodníci prijímajú stratégie znižovania cien, aby urýchlili znižovanie zásob. Následné spracovateľské závody majú slabé nákupné zámery a väčšinou si udržiavajú nízke zásoby. Celkový dopyt je slabý a cenám chýba dynamika na krátkodobý-oživenie.

Pokiaľ ide o produkciu, údaje z peruánskeho ministerstva výroby ukazujú, že prvá dávka úlovkov po Novom roku dorazila do prístavov, pričom chobotnice boli väčšie, ale množstvo vynesené na breh sa znížilo. Rybolov na otvorenom mori zostal stabilný s priemerným denným úlovkom 4 – 8 ton na plavidlo a kumulatívnym úlovkom približne 1 550 – 1 600 ton.

Údaje z Weihai International Marine Commodities Exchange Center ukazujú, že ceny peruánskych rovníkových chobotníc v treťom týždni mierne vzrástli, ale celkovo zostali na nízkej úrovni.

Argentínska chobotnica: Zlepšená úroda, rast cien

Na rozdiel od peruánskych chobotníc, zber argentínskych kalamárov vstúpil do fázy rýchleho rastu. Od začiatku argentínskej sezóny lovu kalamárov miestne flotily objavili vo vodách severne od 49. stupňa južnej šírky veľké-vysoko{2}}kvalitné húfy kalamárov, pričom denné úlovky jedného- plavidla presahujú 70 ton. Úlovok má veľkosť S-, s hrúbkou tela chobotnice 3,5 – 4,1 mm, pevným mäsom a konzistentnou kvalitou.

Pokiaľ ide o rybolov na otvorenom mori, priemerný denný úlovok na plavidlo bol minulý týždeň 1 – 5 ton, pričom kumulovaný úlovok bol približne 30 ton. Údaje z Weihai International Marine Commodities Exchange Center ukazujú, že ceny niekoľkých veľkostí argentínskych chobotníc v treťom týždni mierne vzrástli, pričom očakávania trhu sa stabilizovali.

Ostatné výrobné oblasti a situácia v dovoze

Ceny kalamárov zo severozápadného Pacifiku a Indického oceánu zostali stabilné. V treťom týždni objem chobotníc ulovených na domácom trhu dovezených cez prístav Zhoushan naďalej klesal, ale celkové zásoby zostali vysoké.

Podľa štatistík za prvých 11 mesiacov roku 2025 dovoz produktov zo sépií a chobotníc do mojej krajiny dosiahol 1,626 miliardy USD, čo predstavuje medziročný-medzi{4}}ročný nárast o 46 %; objem dovozu dosiahol 474 500 ton, čo predstavuje medziročný-v-ročný nárast o 38 %. Na strane exportu bol objem exportu 451 700 ton, čo predstavuje medziročný pokles o 9 %-medzi{15}}rokom a hodnota exportu sa znížila o 10 %, pričom cenovú výkonnosť naďalej ovplyvňoval slabý vonkajší dopyt.

Celkovo sa na domácom trhu s hlbokomorskými chobotnicami v treťom týždni roku 2026 ukázal vzorec „slabých peruánskych chobotníc a stabilných argentínskych chobotníc“: ceny peruánskych chobotníc prudko klesli a dopyt bol slabý, zatiaľ čo ceny argentínskych chobotníc prestali klesať a vďaka lepším úlovkom sa odrazili. Pozornosť trhu sa postupne presúva na hlavné loviská v južnom Atlantiku.