![Starostlivosť o tilapiu]()
24MarStarostlivosť o tilapiuTilapia je tropická ryba s vysokou nutričnou hodnotou, vďaka čomu je obľúbenou voľbou. Pri pestovaní tilapie je potrebné venovať pozornosť nasledujúci
Zobraziť viac![Kultúra žltochvosta a kulinárska história]()
18MarKultúra žltochvosta a kulinárska históriaPrvá zaznamenaná zmienka o žltochvosta v japonskej literatúre pochádza z obdobia Muromachi (1492-1501), kedy sa nazýval „hamachi“.
Zobraziť viac![Prečo veľa ľudí neje makrelu?]()
17MarPrečo veľa ľudí neje makrelu?Keď si spomeniete na makrelu, pravdepodobne vás najskôr napadne jej lahodná chuť a bohatá výživa. Vedeli ste však, že mnohí ľudia v skutočnosti nejedi
Zobraziť viac![Rozdiely v metódach rybolovu]()
11MarRozdiely v metódach rybolovuAby sa vyhli rôznym zvykom a biotopom rôznych druhov rýb, rybári vynašli rôzne techniky rybolovu.
Zobraziť viac![Prečo sa sumec, kedysi veľmi obľúbená ryba, už neje? Ukazuje sa, že sme to ob...]()
10MarPrečo sa sumec, kedysi veľmi obľúbená ryba, už neje? Ukazuje sa, že sme to ob...Všimli si to milovníci rýb? Sumec bol najbežnejšou rybou predávanou na trhoch, ale teraz je ťažké ho niekde nájsť. Rybári tvrdia, že ich už nikto neje
Zobraziť viac![Spôsoby varenia tilapie]()
04MarSpôsoby varenia tilapieMetódy varenia tilapie sa v jednotlivých krajinách značne líšia.
Zobraziť viac![Prečo je stuha zamrznutá?]()
![Zlatá pomfret je jemná a plná šťavy, čo je tajomstvom jej lahodnosti]()
28FebZlatá pomfret je jemná a plná šťavy, čo je tajomstvom jej lahodnostiNa trhoch s morskými plodmi často vidíme druh ryby nazývaný zlatý pomfret. Jeho žiarivo zlaté šupiny a elegantné plavecké držanie vzbudzuje v ľuďoch z
Zobraziť viac![Nutričná hodnota a fajčenie vysoko{0}}tučnej makrely]()
27FebNutričná hodnota a fajčenie vysoko{0}}tučnej makrelyMakrela, známa ako „oceánske zlato“ vďaka vysokému obsahu tuku, je obzvlášť bohatá na Omega-3 nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú mimoriadne prospešn
Zobraziť viac![Obrovská energia konzervovaných sardiniek]()
11FebObrovská energia konzervovaných sardiniekSardinky sú mastné ryby s extrémne vysokým obsahom Omega-3 mastných kyselín (predovšetkým EPA a DHA).
Zobraziť viac![Znalosť tuniaka pruhovaného]()
10FebZnalosť tuniaka pruhovanéhoAhojte priatelia, dnes sa porozprávame o tuniakovi pruhovanom! Táto ryba je viac než len bonito vločky na takoyaki; má toho v sebe oveľa viac, než sa
Zobraziť viac![Ako paradajková omáčka v konzervovanej makrele zvýrazňuje jej chuť]()
04FebAko paradajková omáčka v konzervovanej makrele zvýrazňuje jej chuťParadajková omáčka v konzerve makrely je oveľa viac než len obyčajné „korenie“. Prechádza sériou jemných chemických reakcií a chuťových synergií s mak
Zobraziť viac
